Hochwertiger, in Eichenfässern gelagerter, Balsamico.
- Nettofüllmenge: 250ml
- GIP ist seit Sommer 2009 eine gesetzlich geschützte Bezeichnung. Anbau, Herstellungs- und Reifeprozess unterliegen strengen Kontrollen.
- Lebensmittelbezeichnung: Aceto Balsamico di Modena IGP
- Lagerung: In dunkler Umgebung bei 12-25° lagern. Vor schlechten Gerüchen fernhalten.
- Hersteller: Acetaia del Casato Bertoni E C snc, Via Statale 467 N° 11/G, 42013 Casalgrande (RE) – Italia
