Verwendungsempfehlung
Ob Geburtstag, Muttertag, Weihnachten oder einfach als kleine Aufmerksamkeit für einen besonderen Menschen – mit dieser Box punkten Sie bei Trüffelliebhabern und solchen, die es werden möchten
Nährwerte
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g Carpaccio:
- Energie: 1448,63kJ/346Kcal
- Fett: 37g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,5g
- Kohlenhydrate: 0,4g
- davon Zucker: 0,4g
- Eiweiß: 3,6g
- Salz : 1,9g
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g Salsa mit weißen Trüffeln:
- Energie: 1256kJ/312Kcal
- Fett: 30g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16,8g
- Kohlenhydrate: 8g
- davon Zucker: 3g
- Eiweiß: 4g
- Salz : 0,1g
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g Salsa mit schwarzem Trüffel:
- Energie: 992,27kJ/237Kcal
- Fett: 25g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,4g
- Kohlenhydrate: 2,9g
- davon Zucker: 1,2g
- Eiweiß: 2g
- Salz : 1g
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g Butter mit weißen Trüffeln:
- Energie: 1.314,66kJ/k314Kcal
- Fett: 75g
- davon gesättigte Fettsäuren: 47g
- Kohlenhydrate: 0,08g
- davon Zucker: 0,08g
- Eiweiß: 11g
- Salz : 0,7g
Zutaten & Allergene
Carpaccio: Schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 60%, Olivenöl 37%, Salz, Aroma
Salsa mit weißen Trüffeln: Sahne (Milch) 82%, Weizenmehl „0“ (Gluten) 8,5%, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 6%, Grana Padano Käse DOP (Milch, Salz, Lab, Lysozym aus Ei) 2%, pflanzliche Brühe (Laktose, Sellerie), Salz, Aroma
Salsa mit schwarzem Trüffel: Champignons (Agaricus bisporus) 50%, Olivenöl 23%, schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 20%, schwarze Oliven 4%, Salz, Aroma
Butter mit weißen Trüffeln: Butter (Kuhmilch) 94,5%, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 5%, Aroma
Allergiehinweis: :
Salsa mit weißen Trüffeln: enthält Laktose (Sahne/Milch), Gluten, Lysozym aus Ei, Sellerie
Butter mit weißen Trüffeln: enthält: Laktose (Butter/Kuhmilch)